خانم ها بیشترین وقت خود را در اشپز خانه میگذرانند یا بعد از محل کار به خانه که مراجعه می نمایند یک راست داخل اشپزخانه رفته و مشغول پخت و پز غذا میشوند .
بسیاری از مصرف کنندگان وظیفه اصلی هود آشپزخانه را کشیدن بو و چربی معلق در هوای حاصل از پخت و پز میدانند. اما باید اذعان داشت که اصلیترین کاربرد هود جلو